Beschrijving
Deze basilicummunt geeft de geur en smaak van munt en basilicum. De lichtpaarse bloemen van deze tuinplant geven kleur aan de tuin of in een pot aan balkon of terras.
De plantjes worden geleverd in P9 potjes en zijn goed geworteld. De plantjes zijn gestekt uit onze eigen kruidentuin.
Zet muntsoorten in een pot of wortelbegrenzer, zodat ze niet kunnen gaan woekeren. Zet deze kruidenplant het liefste op een zonnige plek met vochtige grond. Verder zijn ze erg makkelijk in onderhoud. Deze Basilicummunt bloeit van juni t/m september met lichtpaarse bloemen, wordt uiteindelijk ongeveer 50 cm hoog en staat bij voorkeur in de zon – halfschaduw. In de winter wordt hij kaal, maar niet getreurd, in het voorjaar loopt hij weer geweldig goed uit.
Basilicummunt past goed bij de volgende gerechten:
Kruidenthee (infusie), Mediterrane -, Italiaanse -, en Franse keuken. Sausjes, desserts, ijs en zomerdranken.
Gebruik: blad, bloemknop en bloem.
